いよいよ寒くなってきて、お鍋のおいしい季節ですね☆
私は今湯豆腐にはまっています★
湯豆腐はとっても簡単で、鍋に水と乾燥昆布を入れ、沸騰させるだけで準備ok!!
中の具材は色々変えているのですが、豆腐とキャベツと春菊、えのきはかかしません!!
あとおすすめな物はプチトマト、こんにゃく、水菜★☆★
そして肉は牛肉派です^o^
つけるたれはネギ、ポン酢とごま油と柚ごしょう、一味をいれます★
そして、意外とおいしいのがそこに納豆を入れるんです☆
納豆はねばつきがなくなって食べやすくなるし、ごま油で臭みも消えるのでおすすめですよ(*^_^*)
やっぱり豆腐と納豆は相性バツグンです☆
こんな感じで約一週間ほど湯豆腐のみで過ごしました☆
しめは私はチャンポン麺をいれます★
いろいろアレンジすると、意外なおいしさを発見して楽しいですし、飽きずに食べれますよ★
自分なりのこだわりでおいしい鍋を作ってみて下さい★
そろそろ、私はキムチ鍋weekにはいりたいと思います☆^h^☆
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